介绍: 该片围绕湘江两岸的美味展开了一次“香辣”的美食之旅。不仅表现中华美食的历史厚重感,还通过在湖南分布众多的少数民族土家、苗、侗、瑶等族展现地域…… 更多行走的餐桌第二季介绍
行走的餐桌第二季
该片围绕湘江两岸的美味展开了一次“香辣”的美食之旅。不仅表现中华美食的历史厚重感,还通过在湖南分布众多的少数民族土家、苗、侗、瑶等族展现地域饮食文化的异彩纷呈,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。
发布于2013年。并于2013-06-10(中国大陆)公映的电视剧。
豆瓣评分6.6,算是一部中等的电视剧作品,感兴趣的朋友可以看看。类型为纪录片的电视剧。创作于中国大陆地区,具有汉语普通话语言版本。
共10集
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豆瓣评分6.6,算是一部中等的电视剧作品,感兴趣的朋友可以看看。
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開膛手傑克
我觉得翠花最失败的地方就是:吃东西的表情完全不享受只一味地胡吃海塞,感觉一点都不好吃,丧失了美食节目的初衷。而且她的评价总是“这个挺好吃的!”就没有人告诉她,这句话本来就是东西其实很难吃的客套话吗?都到这种程度了真是看不下去,还好意思叫“美食”节目
lushrene
第一季跟着翠花看了京杭大运河沿线,第二季居然是我大弗兰,很家常的氛围介绍很乡土的美食,给吃湘喝辣打call! 1辣椒:鲜辣 酸辣 香辣,辣椒炒肉 油淋辣椒,玉楼东发丝牛百叶 友谊宾馆浏阳蒸菜 农家豆浆煮杂鱼 2长沙:火宫殿西湖楼57度湘,小吃夜市橘洲焰火,果然还是有点年代感了…现在如果拍网红长沙怎么选题😆 3湘潭韶山:毛氏红烧肉火焙鱼,槟榔鸭韶山全家福蛋卷 4娄底新化:梅山文化,大雄山䅟子粑蒸鸡 三合汤 紫鹊界水车鱼冻煨豆腐 5邵阳武冈:卤菜之都,米花血浆鸭,铜鹅宴 6怀化:黔江米豆腐 雪峰山豆腐乳,洪江血粑鸭 7湘西:乾州板鸭,**苗家社饭,双凤村土家酸菜酸肉 8张家界:三下锅合渣,葛根岩耳 9常德:桃源三味-鸡鱼鲊粑肉,津市米粉,石门肥肠 10岳阳:清炖回头鱼香煎俏巴,姜辣蟹,君山银针
精神状态很稳定
翠花妹子可爱而无趣,做综艺可以,但是做纪录片就实在吃力,加上缺了文化背景,和嘉宾聊点什么都有一种话题终结者的尴尬。。。
Loretta
每天和爷爷一起看^^~爷爷很喜欢~
只为你而来
制作比较一般 蛮看就是了·了解一些做法
O型血
和爸爸妈妈一起看的岳阳那一集。为什么找个外国女主持人?中文都说不好。2014年岳阳获评中国最具幸福感和最具文化软实力之城,是全国唯一**两项殊荣的地级市。2015年,岳阳荣膺“中国十大活力休闲城市”。2017年岳阳连续保留“全国文明城市”荣誉。岳阳是湖南唯一的**贸易口岸城市
magicknight3
跑步片,跟着大鼻子波兰妹子翠花,吃“湘”喝辣。一直觉得湖南菜是中华饮食重口味的一极,友人在长沙读完大学,给我说“你伦敦农家小炒肉为啥不好吃知道不?没放地沟油啊!”。这里面的湘菜很重视发酵、腌制、烹蒸,并不是特别重视原味,令我很意外。
chichihoo
我觉得翠花还挺可爱的阿哈哈哈。
Hatter
概括来讲湘菜技法是以延长保存时间为主,掩盖味道为辅,并用扎实的食物与肉同烹来增加份量。具体是味型上用辣、姜、臭、酸(土家酸肉),手法上用腊、腌(乾州板鸭、香煎俏巴鱼)、卤(武冈卤菜)、熏,与其邻省的粤菜真是相差十万八千里。另外翠花不好好介绍知识,反而什么都要尝试一下有时还很拆台。
汐如殇
制作上略粗糙,个人感觉稍逊于第一季,另外内容可以再丰富一些